현대인은 인류 역사상 가장 풍요로운 영양의 시대에 살고 있습니다. 하지만 역설적이게도 우리의 세포는 쉴 새 없이 밀려드는 음식물 때문에 숨이 막혀가고 있습니다. 공장이 24시간 가동되면 기계가 마모되고 쓰레기가 쌓이듯, 우리 몸의 미토콘드리아도 끊임없는 에너지 대사 속에서 지치고 병들기 때문입니다. 이때 필요한 것이 바로 '단식'이라는 멈춤의 시간입니다. 음식을 끊는 순간, 우리 몸은 외부 보급 대신 내부의 쓰레기를 태워 에너지…
따뜻한 물로 샤워하며 하루의 피로를 푸는 것은 달콤한 휴식입니다. 하지만 당신의 미토콘드리아는 그 안락함 속에서 서서히 잠들고 있을지도 모릅니다. 반대로 차가운 물이 피부에 닿는 순간의 강렬한 충격은 우리 세포에게 "살아남기 위해 에너지를 더 만들어라!"는 강력한 비상 신호를 보냅니다.영성 수행자들이 폭포수 아래에서 수행하고, 현대의 운동선수들이 얼음물 목욕을 고집하는 이유는 무엇일까요? 그 답은 미토콘드리아의 '신생…
우리는 가끔 누군가를 만났을 때 말로 설명할 수 없는 강력한 ‘기운’이나 ‘포스’를 느낍니다. 보이지 않는 빛이 그 사람을 감싸고 있는 듯한 느낌, 고대 성화 속 성인들의 머리 뒤에 그려진 후광(Halo)은 단순히 상상력의 산물일까요? 현대 과학은 우리 몸이 끊임없이 미세한 빛과 자기장을 방출하는 ‘전자기적 존재’임을 증명하고 있습니다. 그리고 그 보이지 않는 에너지장의 중심에는 초당 수조 번 전자를 이동시키며 전류를 만들어내는 미토콘드리아가…
우리는 학교에서 물의 상태를 고체(얼음), 액체(물), 기체(수증기) 세 가지로 배웠습니다. 하지만 현대 물리학과 생물학은 우리 몸속에 이 세 가지 어디에도 속하지 않는 특별한 상태의 물이 존재한다는 사실을 발견했습니다. 워싱턴 대학의 제럴드 폴락(Gerald Pollack) 박사가 명명한 '배제 구역(Exclusion Zone, 이하 EZ 워터)', 즉 물의 제4상입니다. 이 특수한 물은 미토콘드리아가 에너지를 만드는 과정에서…