빛을 먹는 인간: 미토콘드리아가 태양광(광자)을 에너지로 바꾸는 원리
우리는 학교에서 식물은 광합성을 통해 빛을 에너지로 바꾸고, 인간은 음식을 먹어 에너지를 얻는다고 배웠습니다. 하지만 현대 양자 생물학은 이 이분법적인 경계를 허물고 있습니다. 인간 역시 피부와 눈을 통해 들어온 태양광(광자, Photon)을 세포 수준에서 직접 에너지로 전환하는 능력이 있다는 사실이 밝혀지고 있기 때문입니다. 우리 몸속의 작은 태양인 미토콘드리아가 어떻게 빛을 '먹고' 우리를 움직이는지, 그 신비로운 메커니즘을…